Osnovna škola Vladimira Nazora Škabrnja

Prošloga smo tjedna, između kišnih dana, uspjeli pobrati 50 stabala maslina i ubrati 317 kilograma maslinova ploda kojeg smo preradili u uljari "Poličnik" te dobili 40 litara kvalitetnog maslinova ulja.

Baš kao i diljem naše obale gdje ljudi od pamtivijeka žive u suživotu s vječnim stablima - maslinama i mi ponosno nastavljamo s tom tradicijom jer masline su kroz stoljeća hranile, liječile i čuvale od nedaća nebrojene generacije naših predaka. Od njenih plodova dobivalo se ulje koje se koristilo za pripremanje, začinjavanje i konzerviranje hrane, ali i za svjetlo u lojanicama. 

Iako nam je cijelo vrijeme prijetila kiša naša se berba odvijala baš kao u prošlim vremenima; polako, bez žurbe i uz igru. Uz učenike i učiteljice, u berbi su sudjelovale spremačice, domar i ravnatelj. U mnogo čemu smo se pridržavali tradicije pa smo tako i berbu počeli nakon blagdana Svih svetih (Dušni dan, skale van). Masline se stoga nisu brale ni zelene, ni poluzrele, već potpuno zrele, a nekada se stoljećima najčešće nisu ni brale, već jednostavno pobirale s tla.

Prošloga smo tjedna, između kišnih dana, uspjeli pobrati 50 stabala maslina i ubrati 317 kilograma maslinova ploda kojeg smo preradili u uljari "Poličnik" te dobili 40 litara kvalitetnog maslinova ulja.

Baš kao i diljem naše obale gdje ljudi od pamtivijeka žive u suživotu s vječnim stablima - maslinama i mi ponosno nastavljamo s tom tradicijom jer masline su kroz stoljeća hranile, liječile i čuvale od nedaća nebrojene generacije naših predaka. Od njenih plodova dobivalo se ulje koje se koristilo za pripremanje, začinjavanje i konzerviranje hrane, ali i za svjetlo u lojanicama. 

Iako nam je cijelo vrijeme prijetila kiša naša se berba odvijala baš kao u prošlim vremenima; polako, bez žurbe i uz igru. Uz učenike i učiteljice, u berbi su sudjelovale spremačice, domar i ravnatelj. U mnogo čemu smo se pridržavali tradicije pa smo tako i berbu počeli nakon blagdana Svih svetih (Dušni dan, skale van). Masline se stoga nisu brale ni zelene, ni poluzrele, već potpuno zrele, a nekada se stoljećima najčešće nisu ni brale, već jednostavno pobirale s tla.